Il più noto festival di cucina gourmet
L'alta cucina, declinata secondo l'estro di alcuni dei migliori chef del territorio emiliano romagnolo, è protagonista a Taste of Christmas, l’evento gourmet che trasforma le sale di Palazzo Re Enzo in una grande piazza del gusto.
Tre giorni alla scoperta della cucina stellata e di alta qualità in compagnia di 17 prestigiosi chef, che si alternano in un'ideale staffetta del gusto per stupire con le loro creazioni.
Un menu in versione assaggio di 60 portate, tra cui un piatto speciale, World of Taste - Christmas Edition, ispirato agli ingredienti tipici del Natale dei diversi Paese nel mondo e interpretato da ogni chef secondo il proprio estro.
Gli storici vinai dell'Enoteca Trimani, con una carta di circa 50 etichette, guidano gli ospiti nei migliori accostamenti cibo/vino.
